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PAVÊ DE NOZES AO CAFÉ 2 Ingredientes

½ pacote de bolacha champanhe (picadinha)

½ pacote de bolacha champanhe

1 xícara de de nozes (trituradas)

2 gemas

1 lata de leite condensado

200 g de margarina

½ xícara de leite

¼ xícara de café

250 g de creme de leite fresco

Cerejas para decorar


Modo de Preparo

Bata a gema com manteiga, leite condensado e as nozes na batedeira, misture a bolacha picada, em um refratário coloque o leite e o café forte. Forre uma forma de bolo inglês com papel alumínio e vá molhando a bolacha no leite e no café forte e fazendo a camada de bolacha, creme, até em cima da forma, acabando com a bolacha. Depois colocar na geladeira por 6 horas, e cobrir o pavê com chantilly.

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